Makkah, PANRITA.News – Tim Pengawas (Timwas) Haji DPR RI melakukan inspeksi mendadak ke dapur United Partners Catering, salah satu penyedia konsumsi untuk 4.000 jemaah haji Indonesia dari total 221.000 jemaah tahun ini.

Sidak ini dilakukan untuk memastikan bahwa efisiensi biaya perjalanan haji tidak berdampak pada mutu layanan, khususnya dalam hal katering.

Wakil Ketua Komisi VIII DPR RI dari Fraksi PKS, Ansory Siregar, yang turut dalam kunjungan tersebut, menyampaikan bahwa kualitas makanan yang disajikan tetap prima meski biaya per porsi turun. Ia bahkan mencicipi langsung menu yang akan diberikan kepada jemaah.

“Rasanya enak, khas Indonesia-nya terasa banget. Nasinya pulen, lauknya oke, seperti makan di hotel,” ujar Ansory antusias usai mencicipi makanan di dapur katering di Makkah, Minggu (01/06/2025).

Tak hanya rasa, Timwas juga menilai aspek gizi, kebersihan, dan pengemasan makanan.

“Semua elemen kami periksa. Dari kandungan gizinya, cara pengemasannya, hingga standar kebersihannya, semuanya memuaskan,” tambahnya.

Meski ada penurunan biaya sekitar Rp4.000 hingga Rp5.000 per porsi dibanding tahun lalu, dari sekitar Rp19.000 menjadi Rp15.000, Timwas menilai kualitas tidak ikut turun. Ini menjadi kabar baik bagi jemaah yang sempat khawatir terhadap dampak efisiensi anggaran.

Untuk memastikan konsistensi layanan, Timwas juga akan melakukan pengecekan langsung ke hotel-hotel jemaah.

“Kami ingin memastikan makanan yang dikirim ke jemaah benar-benar sama seperti yang kami cicipi. Jika berbeda, pasti akan kami tindak,” tegas Ansory.

Di sisi lain, pemerintah melalui Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi dan Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH) telah menyiapkan langkah strategis untuk menjaga kualitas konsumsi.

Sebanyak 2,4 juta porsi makanan disediakan oleh anak usaha BPKH, lengkap dengan 475 ton bumbu khas Nusantara demi menjamin cita rasa otentik Indonesia.

Pengawasan kehalalan dan keamanan makanan pun diperketat melalui tim monitoring dari BPJPH. Dengan serangkaian upaya ini, Timwas DPR RI menyimpulkan bahwa layanan katering tahun ini memuaskan dan tetap memenuhi standar tinggi, meski biaya ditekan.